Bal Mumu Hakkında Genel Bilgiler
Bal mumu arılar tarafından üretilen balın peteklerin içinden alınmasından sonra eritilerek yapıldığı sarı renkli maddedir ve de kolay bozulmaz. Ana maddesi Alkol ile yağ asitleridir, Bunların dışında ise içinde, propolis, boya ile A vitamini bolca bulunur. Bal mumu esmer ve ya yeşilimsi renkte olup 65 derecede sıvı hale gelebilen, balın kokusunda olan ve de kendisine has lezzete sahip bir maddedir.
Renklerine göre iki kalitede ayrılır ticarette, bunlar “san balmumu ile “esmer balmumu” dur. Değeri yüksek olan san balmumudur. Birçok cilt nemlendiricisi, cilt temizleyici, besleyici kremin içerisinde Bal mumu bulunur. A vitamini açısından zengindir, vitamini alabilmek içinse bal mumunu çiğnemeniz yeterlidir. Aktarlardan temin edilebilir Bal mumu. Gözleri yakmamasından, boğazda gıcık ve yanma yapmayışı sebebiyle geçmiş yıllardan günümüze, Bal mumu ile yapılan mumlar çokça değerlidir.

Bal Mumu’nun Yararları (Faydaları)
• Nefesi ferahlatıp, rahatlatır Bal mumu.
• Bal mumu Balgamın oluşmasına da engel olur.
• Sinüzit hastaları ve Astım rahatsızlığı olanlar içinde faydalıdır Bal mumu.

• Saman nezlesi rahatsızlığı olan kişiler için de faydalıdır Bal mumu.
• Bal mumu ile yapılan kremler yanığa ve cilt çatlaklarına iyi gelir. Kuru ciltler içinde çok faydalıdır.

Bal Mumu’nun Zararları
Bal mumunun bir zararı bulunmamaktadır.

Bira Mayası Hakkında Genel Bilgiler
Hamur işlerini kabartmak amacıyla kullanılan Bira mayası sağlık için mükemmel bir sır olduğunun birçok kişi farkında değildir. Bira mayası neredeyse tüm evlerin mutfaklarında, ekmek yapımında, tatlılar için ve börekler için kullanılır. Bira mayasını bugüne kadar sadece hamurlarımızı kabartmak için kullanmaktaydık. Ama Şimdi Bira mayasının sağlığımız açısından da oldukça yararlı bilinmektedir. Spor yapanlar, gelişim çağında olan çocuklar, gebe bayanlar ve hastalıkların nekahat dönemini yaşayan insanlar için Bira mayası çokça tüketmesi gereken bir nimettir. Bira mayasını cilt ve saç bakımı içinde kullanabilirsiniz.

Bira Mayası’ nın Yararları (Faydaları)
• İçinde B9 (Folik asit) bulunan Bira mayası, gebe bayanların bolca tüketmesinde fayda vardır. B9 gebelik sırasında oluşan kansızlık problemine engel olur. Cenin içinde çok faydalıdır, anne karnında gelişmesini sağlar.
• Şeker rahatsızlığı olanların da faydasını göreceği bir maddedir Bira mayası.
• Güzellik, cilt için de çok faydalıdır Bira mayası. Cildin içerden ve dışarıdan beslenmesini sağlar. Sivilceleri yok eder.
• Bira mayası Karaciğer için önemli bir yardımcıdır, Karaciğerde oluşan toksinlerin temizlenmesini sağlayarak Karaciğeri arındırır.
• Hücrenin büyümesi ve de çoğalmasında da çok yararlıdır Bira mayası.
• Hazmı kolaylaştırır Bira mayası.
• Bira mayası saçlara da çok faydalıdır, saçları güçlendirip, sağlık kazanmasını sağlar.

Bira Mayası’nın Zararları
Bira mayasının zararı yoktur. Hamur işleri içinde fazla tüketilirse kilo almaya sebep olur.

Alıç Hakkında Genel Bilgiler
Alıç Gülgiller familyasından olup, genellikle yabani yetişmekte olan, pembe renkli ve ya beyaz renkli çiçekler açar. 5 – 6 metreyi bulan boyları olan ağaçlarda yetişir. Meyveleri minik muşmulaya benzer ve de renkleri kırmızı olup, meyvelerinin tatları mayhoş olur. Alıç C vitamini açısından çok zengindir. Alıç taze olarak yenilir, meyveleri ile çiçeklerin den çay hazırlanır, lapası yapılarak şişliklerin tedavisi için de kullanılır.

Alıç’ ın Yararları (Faydaları)

• Kalbimizi ve damarlarımızın sağlığını destekleyen önemli bitkilerden olan Alıç, Kalp krizi tehlikesini azaltır.
• Alıç yüksek tansiyon problemi olanlar tarafından kullanılması faydalı olan bitkilerdendir, tansiyonu düşürür.
• Uyku problemi olanların, uyuyamayanların derdine de çaredir Alıç.
• Alıç ateşi düşüren etkisiyle de çok faydalı bir bitkidir.
• İshalin kesilmesini sağlayarak bağırsaklardaki fonksiyonları düzenleyicidir Alıç.
• Sinir sistemi içinde faydalı olan Alıç, sinirleri rahatlatarak, sinir bozukluğuna iyi gelir. Çarpıntıya da iyi gelir.
• Alıç’ ın spazmı gideren etkileri de bulunur.
• Alıç kan içindeki yükselen yağ oranını düşürmede de faydalıdır.

Alıç’ ın Zararları
Alıç’ ın yan etkisi görülmemektedir.

Deve Dikeni Hakkında Genel Bilgiler
Deve dikeninin bilinen diğer isimleri şöyledir; Akkız, Eşek dikeni, Kenger ve de Kansa. Boyları 1 metreyi bulabilen bitkilerdir. Anayurdu Afrika’ dır. Ancak Akdeniz de de yayılmaya başlamıştır. Marmara ile Ege bölgesinde çok yaygın bir bitkidir.
Genellikle Yaz aylarında çiçekleri açmakta, .içeklerin renkleri beyaz yada sarıdır. Kendine has güzel bir kokuya sahiptirler. Deve dikeni taze olarak yenildiği gibi yaprak ve tohumlarından da çay yapılarak tüketilir.

Deve Dikeni’ nin Yararları (Faydaları)
• Deve dikeni karaciğer dostu olan bitkilerdendir. Karaciğerin hücrelerinin yenilenmesini sağlayarak, Karaciğeri arındırarak temizler. Toksinleri atar.
• Mide ile bağırsaktaki problemler için de faydalıdır Deve dikeni, Aynı zamanda kabızlığa da engel olur.
• Deve dikenini emziren anneler kullanmalıdır, Sütün artmasın da çok faydalı bir bitkidir.
• Deve dikeni safra kesesinde oluşan rahatsızlıklar içinde faydalıdır.
• İştahı açan etkisi de bulunan Deve dikeni, iştahsızlıktan yakınanlar için güzel bir yardımcıdır.
• Prostat hastalığı içinde Deve dikeni faydalıdır.
• Alkol alımından sonra oluşan yüzdeki kızarmalara da faydalıdır Deve dikeni.

Deve Dikeni’ nin Zararları
Deve dikenini zararı bulunmamaktadır. Çok tüketilmesi sonucunda ishale neden olabilir. Aynı zamanda iştahı da açtığı için rejim yapanların dikkatli tüketmesin de fayda vardır, rejimi olumsuz etkileyebilir.

Hakkında Genel Bilgiler

Kondroitin maddesinin tanımı, vücutta var olan dokuların elastik ile bütünlüklerinin korunmasını sağlamak için önemli Gaşaktozaminsulfat ile Glukuronik asitinden oluşan polimlerdir. Kıkırdakların ana parçalarından olmakla birlikte, hareketlerinin esnekliği ile yumuşaklığını sağlar.

Kondroitin Yararları (Faydaları)
• Kondroitin kimyasal yapısının özellikleriyle bağ dokularında sıkışmalara mani olarak, eklem yüzeyinde pürüzsüzlük sağlar.
• Eklemlerin içerisindeki sıvıların en önemli bileşeni olan Hyaluronik asit konsantresini çoğaltır kondroitin.
• Kalsiyumunda yardımıyla kemik oluşumunu ve de kırıldığı zaman kemiklerin onarılmasını sağlayan dokuların uyarılması içinde faydalıdır Kondroitin.

• Kondroitin bağışıklık sistemi içinde faydalıdır, fonksiyonunu destekleyicidir.
• Bağ dokusunda tahribat yaratan spesifik fermentlerdeki etkileri baskılayarak, bağ dokularıyla kan damarlarımızın duvarındaki elastiki yapının ve de bütünlüğünün korunmasını sağlamaktadır Kondroitin.
• Kolesterolün düşmesinde faydalıdır Kondroitin.
• Ağrıları gidermede Kondroitin ağrı kesici ilaçlardan daha da iyi etki gösterir.

Kondroitin Zararları
Dozunda aşırıya kaçılmadığı sürece yan etkisi bulunmamaktadır.

Çakşır otunun Yararları (Faydaları)
• Çakşır otu cinsel arzuyu ve kuvveti çoğaltan mühim afrodizyaklardandır.
• Spermlerin sayısı ile spermlerin hareketini arttıran bir bitkidir Çakşır otu.

• Çakşır otu kasları güçlendirir ve de kas ağrılarını giderir.
• Sinir sistemi içinde yararlıdır çakşır otu, yatıştırıcı ve sakilleştirici yararı da vardır.
• Astım, Bronşit gibi ciğerlerdeki rahatsızlıklara da yarar sağlar çakşır otu.
• Dolaşım sistemi sorunlarına da fayda sağlar Çakşır otu.

Çakşır otunun Zararları
Çakşır otu dişi ve de erkek olarak iki çeşide ayrılır. Kullanım sırasında doğru olanı kullanmak mühimdir. Hatalı kullanmak depresyon rahatsızlığına sebep olabilir. Miktar, zaman, ne sıklıkta ve ne şekilde kullanılması gerektiği önerisine uyulması gerekmektedir.

Deli Bal Hakkında Genel Bilgiler
Karadeniz’ in doğu kısımlarına özgü bir baldır Deli bal. Bu bölgedeki doğada yetişmekte olan “Dağ Gülü” adlı bitkinin nektarıyla üretilmektedir. Çok eskiden bugüne bilinmektedir bu bal çeşidi. Eski zamanlarda kimyasal silah şeklinde de kullanılmaktaydı Deli bal. Acımsı ve buruk tadı olan Deli balı 1 çay kaşığından fazla kullanmamalıdır.
Deli Bal’ ın Yararları (Faydaları)

Kullanım sırasında 1 Çay kaşığı aşılmamalıdır.
• Sinir rahatsızlıklarına, sinir bozukluklarına faydalıdır Deli bal.
• Şeker rahatsızlıkları içinde faydalıdır Deli bal.

• Midedeki be bağırsaklardaki sorunlara da fayda sağlar Deli bal.
• Yüksek tansiyon hastası olan kişilere de faydalıdır Deli bal.

Deli Bal’ın Zararları
Deli bal doz aşımı yapıldığında baş dönmesine, sersemliğe, sarhoşluk hissine, amele sebep olabileceği gibi Aşırı tüketimi halinde ise tükürük artışı, nabızda düşme, kan basıncında düşmeye sebep olup zehirlenme olabilir, daha da kötüsü ölüme neden olabilir.
Zehirlenmenin etkileri balın tüketiminden az sonra ve ya birkaç saat içerisinde görülebilir. Özelliklede yaşlı kimseler ve çocuklar da çok daha tehlike yaratabilir.

Kiraz Hakkında Genel Bilgiler
Kiraz bahar mevsiminin çok sevilen meyvelerinden biridir. Görüntüsü çok güzel olan Kiraz lezzetiyle de gönüllere taht kurmuştur. Tadıyla insanları cezp ettiği gibi çokta faydalı bir meyvedir. İçinde bol miktarda C vitaminiyle birlikte A vitaminin sayesinde Karoten bulunmaktadır. Bunlardan başka B1, B2, B5 vitaminleriyle Magnezyum ile kalsiyum da vardır. Kiraz Boca tüketilmesi gereken meyvelerdendir.

Kiraz ‘ın Yararları (Faydaları)
• Kolesterolü düşürücü meyvelerden biridir Kiraz.
• Kiraz şekeri de düşürmekte faydalı bir meyvedir.
• Karaciğeri de rahatlatır Kiraz.
• Kanı temizlemeye yarayan Kiraz, yabancı olan maddeleri kandan atar.
• Safranın akışını normalleştirmektedir Kiraz.

• Bağırsakların çalışmasını sağlayan Kiraz kabızlığa engel olur.
• Kiraz Böbreklerinde temizlenmesini sağlamaktadır.
• Kiraz cilde de çok faydalıdır, aknelerin oluşmasını engeller.
• Eklemlerdeki kireçlenmelere ve romatizma ağrılarına faydalıdır Kiraz.
• Sinir sistemine de faydası vardır Kirazın, güçlendirir.
• Sigara içenlerin de bolca tüketmesi gerekir Kirazı, sigaranın vücuda vermiş olduğu zararı yok etme konusunda faydalı bir meyvedir. Nikotinin vücuttan atılmasına fayda sağlar.
• Kiraz çiçeklerinden yapılan çay da göğüs yumuşatır, öksürük giderilir.
• Kirazın saplarından yapılan çay ile de vücuttaki suyun dengesi korunur.

Kiraz’ ın Zararları
Kirazın aşırı tüketim yapılmadığı sürece bir zararı yoktur.

Muz Hakkında Genel Bilgiler
Muz, Muzgiller familyasından olup sıcak bölgeler de yetişmekte olan, uzun yıllar dayanan, çok uzun otsu bitkilerdendir. Ülkemizde Anamur ile Antalya çevrelerin de yetişmektedir. Muz oldukça besleyicidir ve lezzetlidir. Muz’ un içinde en çok Potasyum,B1, B2, C, D, E, P vitaminleri ile birlikte Fosfor, Bakır, Magnezyum ve Demir bulunur. Ayrıca Nişasta ve Şeker açısından da zengin bir meyvedir. Çoğu hastalığın da tedavisinde faydası bulunmaktadır. Muz’ u taze olarak yenildiği gibi, ikramların içerisinde, dondurmalarda, pudinglerde ve muzlu süt olarak ta tüketilir.

Muz’ un Yararları (Faydaları)
• Muz midenin dostu olan meyvelerden biridir. Midenin korunmasını ve güçlenmesini sağlamaktadır. Gastrit ve ülser rahatsızlığına da yararlıdır.
• Sindirim zorluğu çekenlerin tüketmesinin gerekli olduğu meyvedir Muz.
• Böbrek iltihapları içinde faydalıdır Muz.
• Kalp ile damarların sağlığı için koruyucudur Muz.
• Adet dönemi ağrılı olan hanımlar Muz yiyerek bu problemlerini ortadan kaldırabilirler.
• Vücudun ve beyinin yorgunluğu Muz sayesinde giderilir, iyi bir enerji kaynağı olur.
• Vücutta kemiklerin gelişimi içinde destekleyici bir besindir Muz.
• Kaslardaki spazm ile krampları çözer Muz.
• Öksürüğe ve de Göğüs ağrıları için faydalı bir besindir Muz.

Muz’ un Zararları
Muz çok tüketildiği zaman kimi bünyelerde kabızlık, kimisinde ise ishale sebep olabilir. Şeker oranı yüksek olan Muzun şeker hastaları tarafından kontrollü yenmesi gerekir.

Kayısı ve Kayısı Yağı Hakkında Genel Bilgiler
Kayısı yaz mevsiminin en vazgeçilmeyen meyveleri arasındadır. İçerisinde A, B, C, P vitaminiyle, bol miktarda Demir bulunur ve de mineraller açısından da zengin, çok leziz bir yaz ayı meyvesi. Magnezyum, kalsiyum, Fosfor, Kükürt, Bakır, Krom ve Manganez mineralleri açısından da zengin olan kayısının şifası da çoktur. Kayısı çiğ olarak yendiği gibi, kurutularak, suyu çıkarılarak, hoşafı, reçeli ile marmelat yapılarak ta tüketilir. Cilt bakımı içinde kozmetik sanayinde de kullanılmaktadır.

Kayısı ve Kayısı Yağı Yararları (Faydaları)
• İştahı açıcı olan kayısı iştahsız kişiler tarafından bolca tüketilmelidir.
• İçinde bolca Demir bulunmasından dolayı kayısı kansız olan kişiler için de oldukça yararlıdır.
• Kayısı vücudunuza güç ve dinamiklik kazandırır.
• Migren rahatsızlığı için de yararlı bir besindir Kayısı.

• Kayısı sakinleştiricidir, Sinirsel rahatsızlıklara faydalı olur.
• Uyuyamayanlar, uykusuzluk çekenler içinde yararlıdır Kayısı.
• Kayısı bağırsakları yumuşatarak kabızlık sorununu ortadan kaldırır.
• Bağışıklık sistemini güçlendiren Kayısı hastalıktan çabuk kurtulmak açısından faydalıdır.
• Kayısı yağı cilt sağlığı açısından çok faydalıdır, cildin canlanmasını, parlaklık kazanmasını sağlayıp sivilcelerin yok eder.

Kayısı ve Kayısı Yağı Zararları

Kayısı çok fazla tüketilirse ishal yapar ve de kan şekerinin yükselmesine sebep olabilir. Şeker hastalarının kontrollü yemesi gerekir. Bunun dışında zararı bulunmamaktadır.