Brokoli

Brokoli

Brokoli hakkında genel bilgiler

Karnabahara çok benzeyen brokoli bir çok yerde İtalyan karnı baharı olarak anılmaktadır. Son derece şifalı bir bitki olan brokoli maalesef ülkemizde çok az  tüketilmektedir.  İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin brokoli içersinde mevcuttur.

Brokolinin yararları

Brokoli birçok kanser türüne karşı vücutta koruyucu kalkan görevindedir.  Özellikle akciğer kanseri, kolon kanseri, bağırsak kanserine karşı vücudun direncini artırır.

Kalp krizi geçirme  riski yok eder.

Yüksek oranda demir ve folik asit içeren brokoli kansızlık hastalığı çeken kişilerde rahatlatıcı etki gösterir.

Vücutta bulunan bütün toksinleri tamamen boşaltan brokoli sindirim sistemini rahatlatır.

Bağırsaklarda bulunan mikropları tamamen yok eden brokoli, kabızlık sorunu ortadan kaldırır.

Brokoliyi zararları

Brokolinin belli bir zararının olmamasına karşın, vücuttaki iyot emilimini azalttığı için çok fazla tüketilmemelidir.

Brokolinin kullanımı

Brokoli kişiyi olarak tüketildiği gibi, haşlanarak sıcak yemek tadında da tüketilebilir. Bunun yanında özellikle kış günleri blenderdan geçirerek içilen brokoli çorbası son derece faydalı olacaktır.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yandex.Metrica